GWも葡萄園での農作業です
例年のごとく農作業が忙しくて、GWなんて全然関係ない日々を送っています（笑）
4月まではデラウエアがメインの作業でしたが、5〜6月は大粒品種で忙しくなります❢
今の作業は、つるを棚に「誘引」したり、「摘心」と言ってつるの先端を摘み取る作業をしています(^o^)
「誘引」はすべての葉を棚面にむらなく配置し、光を最大限に受けとめるようにするためと、「摘心」は先端部を摘むことによって、花穂に向かう養分濃度を高めて結実を高めたり、一時的に新梢の伸びを抑えるために行います。
