「2014年11月」の記事一覧

関西テレビ「スーパーニュースアンカー」でインタビューが放送されました

18:15分~関西テレビ「スーパーニュースアンカー」の金曜日のギモンというコーナーで僕のインタビューが放映されちゃいました(^^)v

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今回は「こせがれネットワーク関西」という農業者の担い手の集まりに取材に来て収録してくださいました。

でも一瞬でしたが、南河内FURUITISTを紹介しているところが放映されたのも嬉しかったです(^-^)

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コンフィチュール完成コラボイベント

「南河内FURUITISTのコンフィチュール完成コラボイベント!!先着30名様限り」のご案内
https://www.facebook.com/events/1482798448675592/

ついに南河内FURUITISTのコンフィチュールが出来上がりました!!

それぞれのフルーツ農家が愛情込めて育てた、梨、いちじく、マルベリー、ぶどうを一つの瓶にまるでフルーツパフェのように詰め合わせた、本当に贅沢なコンフィチュールの完成です。

そのコンフィチュールを、ドリームハートさんがさらに美味しい料理にしてくださるコラボイベントをさせていただきます。

当日はコンフィチュールの販売もあります。

本当は多くの方に味わっていただきたかったのですが、今シーズンの製造がわずかのため、販売の数も限られてしまっております。

今シーズンでこのコンフィチュールをご賞味いただけるのは、今回のイベント限りとなりますので、ぜひお店に来ていただいて味わっていただきたいと思います。

当日は南河内FURUITISTのメンバーもドリームハートさんに集合して、来てくださった方との交流会も考えておりますので、当日を楽しみにしておいてください♪

葡萄作業のお手伝いに来てくださいました。

農楽マッチさんというNPO団体が、ぶどう作業をお手伝いしてくださる方を募集されて、7名の方が羽曳野市駒ヶ谷までお手伝いに来てくださいました。

当日は天気が悪いにも関わらず、駒ヶ谷で新規就農した葡萄仲間の葡萄園での作業をお願いしました。。

作業としましては、葡萄棚の上にあるツルを引き抜いて、数ヶ所に束ねてもらうということをお願いしました。

来てくださった方のおかげで、仕事は順調に終わり、ほんとうに助かりました。

ありがとうございました。

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葡萄の紅葉が綺麗です

葡萄園では紅葉が見頃です(^^)v

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といっても、作業の合間の休憩の時に、コーヒー飲みながらしかノンビリと見ていませんが(笑)

でもほんとに秋も深まり、めっきり朝晩が寒くなってきました!

この寒さのおかげで、葡萄の葉も綺麗に紅葉するんですね。

ちなみに、品種よっては赤く色づいたりもします♪

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「メルカートピッコロ」さんの工房見学してきました。

僕の葡萄でコンフィチュールを作っていただいている「メルカートピッコロ」さんの工場に行ってきました♪

ちょうどラ・フランスと飛騨高山のこだわり林檎でジャムを作られていたところで、忙しいにもかかわらず工房内に入らせていただき、色々とお話を聞かせていただきました!

素材や安心・安全のこだわりが社長とお話させていただいてよく分かり、自分の販売へのヒントにとてもなりました(^-^)v

出来立てリンゴジャムの試食とこだわりプリンもいただいちゃいました♪

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朝から風が強い日です。

木枯らしがきついですね~、かなり寒いです(>_<)

葡萄の葉もけっこう散ってます!

枝に葉がないと少し寂しいものです。

太陽が沈むのも早くなっているので、毎日している剪定の作業もスピードアップしまくりでトップギアです(^-^)v

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南河内FRUITISTから、新商品のお知らせ

どうですかー、むっちゃ美味しそうで、すっごく綺麗でしょー♪

今回、僕の所属している南河内FRUITISTのメンバー全員の果物を1つのビンに詰め込んだコンポートを作りました\(^^)/

販売先や販売方法は、後日にお伝えさせていただきます。

前回のパン屋さんとのコラボに引き続き、また違うお店とのコラボ企画を計画中です(^-^)

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援農の説明会で講師をしてきました

NPO法人農楽マッチさんが、大阪府羽曳野市のぶどうやいちじくの農作業のお手伝いをしていただける方を募集しており、その募集の説明会に行ってきました♪

今回はデラウェアといちじくと大粒葡萄の3名の農家が、会場に来てくださった方々に、一年間の大まかな農作業の説明をしたのですが、その大粒葡萄の説明での講師をさせていただきました(^-^)v

専門用語を交えて話しをしても、なかなか体験されていない方には伝わりにくいかなと思いましたので、実際に枝を切って持っていったり、使っている道具を持ち込んで説明をさせていただきました。

今月末には援農の方が、実際に羽曳野市に来てくださるので、これからが楽しみな取り組みです‼

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剪定鋏の刃を交換しました

11月に入り、またまた忙しい日々が帰ってきました(>_<)

今月中に、だいたい葡萄園1haの面積の剪定をを予定しているので、なかなかのハードスケジュールになりそうです!

で、とりあえず、剪定鋏の刃を新しいの交換しました\(^^)/

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僕の愛用の剪定鋏は、ドイツのLOWEってメーカーの剪定鋏で、約六千円のを使っています(^-^)

もーこの切れ味じと、使いやすさに惚れ込んじゃってます♪

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替刃は安く、取り替えも簡単なので、長年使い込んでます(^-^)v



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